loading...
عسل طبیعی گون گزانگبین

-
+
مشخصات عسل طبیعی گون گزانگبین

محل برداشت : کوه های کوهرنگ

وزن : 500 گرمی و 1 کیلویی

رنگ : طلایی

ساکارز : 1.9

طبع : گرم و عطر دلپذیر

خواص : مناسب برای کودکان و دیابتی ها، تقویت سیستم ایمنی، تقویت قلب، کاهش درد مفصلی

یکی از معروف ترین عسل های موجود در ایران، عسل طبیعی گون گزانگبین هست. این عسل با عطر دلپذیر و طبع گرمی که داره با مزاج اکثر افراد سازگار هست. تفاوت این عسل با عسل ارگانیک کون گزانگبین، در ساکارز آن است. عسل طبیعی گون گزانگبین با ساکارز 1.9 میباشد و عسل ارگانیک گون گزانگبین با ساکارز 0.8 میباشد. 

عسل گون گزانگبین چگونه تولید می‌شود؟

گَوَن، یک گیاهی وحشی  است که به صورت خودرو در کوهپایه‌های غربی ایران می‌روید. این گیاه بیش از  900 گونه مختلف در ایران دارد. ارتفاع گیاه گون  ۷۵ سانتیمتر تا یک متر است. این گیاه شهد فراوانی دارد.

سطح بسیار وسیعی از مناطق کوهستانی مراتع کشور ما، از گیاه گون گزانگبین پوشیده شده است. برای تولید عسل گون گز، کلنی‌های زنبورعسل در مراتعی که این گیاه به وفور وجود دارد قرار داده می‌شود و زنبور از شهد آن تغذیه می‌کند و عسل گون گز تولید می‌شود.

 مراتع زاگرس که این گیاه را دارند شامل استان‌های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، لرستان، فارس، کردستان، آذربایجان، کرمانشاه و ایلام است.

بهترین محل برداشت این عسل در مناطق سردسیری زاگرس، و زمان برداشت آن، در تابستان، و تیر ماه است.

به علت گستردگی گیاه گون در ایران و تنوع بالای آن، عسل گون گزانگبین، به وفور در ایران تهیه و تولید می‌شود. اما وابسته به مهارت زنبورداران، و میزان ارگانیک بودن، کیفیت این عسل متفاوت است؛ به همین دلیل بهتر است این عسل را از افراد و فروشگاه های معتبر خریداری کنید.

 عسل گون گزانگبین مجموعه هاجر عسلی، کاملا طبیعی است و ما ارگانیک بودن و کیفیت بالای این عسل را در فروشگاه خود تضمین می‌کنیم، چون عسل گزانگبین، هاجر عسلی ،‌به کمک زنبورداران پرتلاش و حرفه‌ای، از بکرترین مراتع کوهستانی ارتفاعات زاگرس و با بالاترین کیفیت تولید می‌شود.

روش‌های نگهداری از عسل گون گزانگبین

  • عسل گون گز امکان دارد بعد از چندین ماه رس کند (شکرک بزند)، برای اینکه بتوانید مدت زمان بیشتری از این عسل نگهداری و استفاده کنید،
  • بهتر است این نکات را برای نگهداری از عسل گون  گزانگبین در نظر بگیرید:
  • این عسل را در جای خشک و تاریک مثل کابینت آشپزخانه نگهداری کنید
  • دمای جایی که عسل را نگهداری می‌کنید، باید بین ۱۸ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد باشد
  • این عسل، نباید در معرض نور مستقیم آفتاب قرار بگیرد؛ چون آنزیم‌های مفید موجود در آن از بین می‌رود

ویژگی‌ها و مشخصات عسل گون گزانگبین چیست؟

  • عسل گون  گزانگبین، مثل انواع دیگر عسل‌ها، ویژگی‌ها و مشخصات خاص خود را دارد که در زیر به همه‌ی آن‌ها اشاره شده است.
  • عسل گون انگبین، به رنگ زرد (طلایی) است
  • این عسل، طعم خیلی خوبی دارد؛ طعم آن، ملایم و بسیار خوش عطر است
  • عسل گون گز ساکارز بسیار پایینی دارد
  • این عسل،‌ خام، حرارت ندیده و طبیعی است
  • طبع عسل گرم است؛ یعنی برای افراد سرد مزاج مناسب است
  • این عسل خواص درمانی زیادی دارد
  • هیچ عصاره گیاهی به آن اضافه نشده است
  • عسل گون گزانگبین، برای افراد مبتلا به دیابت و کودکان، توصیه می‌شود (چون ساکارز این عسل پایین است)
برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید