خواص عسل قنقال چیست؟ 13 فایده شگفت انگیز عسل قنقال

همان طور که می دانید، عسل طبیعی دارای گوناگونی و تنوع بسیار زیادی می باشد. اینبار در فروشگاه محصولات زنبور هاجر عسلی می خواهیم درباره عسل قنقال صحبت کنیم. این عسل از شهد گل های گیاه شکر تیغال بدست می آید.

عسل قنقال فوق العاده مقوی و موثر برای سلامتی است و دارای خواص بسیار گوناگونی می باشد. در ادامه، قصد داریم تا در مورد خود این عسل، گیاه قنقال، ویژگی ها و خواص آن به صورت کامل برای شما عزیزان صحبت کنیم.

 

عسل قنقال چیست؟

همانگونه که گفتیم، عسل قنقال (شکر تیغال) که از گیاه قنقال به دست می آید، یک عسل مقوی و می توانیم بگوییم همه کاره برای سلامتی است. این عسل در لیست عسل های تک گل قرار می گیرد، به دلیل اینکه زنبور عسل، از گیاه قنقال برای تهیه آن استفاده می کند.

اما نکته ای که باید به آن توجه کنید، این است که زمانی که می گوییم یک عسل تک گل است، بدین معنا نیست که زنبور عسل برای تهیه آن تنها از یک گیاه استفاده کرده. بلکه وقتی 50 درصد عسل مورد نظر از شهد گل آن گیاه خاص بدست می آید، به آن عسل تک گل می گوییم. 

عسل قنقال، گزینه ی بسیاری خوبی برای بسیاری از بیماری ها و رفع مشکلاتی مانند اضطراب و استرس ناشی از فعالیت های زیاد انسان در طول روز، می باشد. همچنین اگر دچار ناراحتی ریه و سرفه های مکرر هستید، مصرف این عسل بسیار به شما پیشنهاد می شود.

گیاه قنقال چیست ؟

گیاه قنقال چیست؟

شاید یکی از سوالات شما این باشد که خود گیاه قنقال چه نوع گیاهی است؟ 

این گیاه از نام Echinops که یک کلمه ی یونانی به معنای “جوجه تیغی” می باشد گرفته شده است. دلیل این نامگذاری، خاردار بودن و ظاهری شبیه به جوجه تیغی گیاه شکر تیغال می باشد. برخی این گیاه را با نام خارشکر می شناسند که تقریبا 120 زیر گونه دارد. این گیاه دارای گلی به رنگ بنفش می باشد و برگ های آن سبز روشن است. گیاه قنقال در اکثر نواحی کشور مانند یزد (مهریز)، چهار محال بختیاری، اصفهان، کرمانشاه، خراسان، کرمان، شاهرود و… یافت می شود و می توانیم بگوییم که گیاهی است که برای کوهنوردان بسیار آشناست.

بعلاوه، گل های گیاه قنقال دارای شهد شیرینی می باشند که زنبور عسل را به خود جذب می کند.

 

خواص گیاه قنقال

گیاه قنقال از دسته ی گیاهان طب سنتی است و دارای خواص بسیار زیادی می باشد. جوشانده این گیاه برای نرم کردن سینه و همچنین برطرف کردن سرماخوردگی بسیار موثر است. همچنین، یکی دیگر از خواص گیاه قنقال برطرف کردن و بهبود عفونت در بدن می باشد.

ویژگی های عسل قنقال

ویژگی های عسل قنقال: 

قبل از اینکه به سراغ خواص فوق العاده این عسل برویم، بهتر است تا کمی در مورد ویژگی های آن را معرفی کنیم. در زیر 5 مورد از ویژگی های عسل قنقال ذکر شده است:

 

رنگ کهربایی روشن
طعم ملایم و همه پسند
طبع متعادل
محل برداشت چهار محال بختیاری، اصفهان، خراسان و…
زمان برداشت عسل تیر ماه
ساکارز 1.5
پرولین 680

 

خواص عسل قنقال

خواص عسل قنقال: 

تا اینجای کار، در مورد عسل و گیاه قنقال و ویژگی های آن صحبت کردیم. حال بیایید تا راجب خواص عسل قنقال نیز کمی بحث کنیم. 

عسل طبیعی قنقال چه خواصی دارد؟ 

 

  1. تقویت مغز و حافظه: این عسل برای کسانی که دارای مشغله ی زیاد در طی روز هستند و از حافظه ی ضعیفی برخوردارند، می تواند بسیار موثر باشد.
  2. بهبود بیماری های روده: عوامل بسیاری نظیر مصرف برخی دارو ها و همچنین خوردن غذای های ناسالم، می تواند موجب بروز بیماری های روده ای شود. برای کاهش ریسک ابتلا به بیماری های گوارشی و حتی درمان آن ها، می توانید عسل قنقال را بطور روزانه مصرف کنید.
  3. درمان ناراحتی ریه: مصرف این عسل برای درمان ناراحتی های ریوی که می تواند ناشی از استعمال دخانیات و … باشد، بسیار مفید است. 
  4. کنترل سرطان ها: عسل قنقال دارای آنتی اکسیدان بسیار قوی می باشد و جلوی رشد سلول های سرطانی را می گیرد!
  5. درمان مشکلات کبد: مصرف این عسل باعث دفع مواد سمی موجود در کبد می شود و عامل حفاظت از کبد است. 
  6. درمان سرماخوردگی: ترکیب لیمو و عسل یک معجون خارق العاده برای درمان سرماخوردگی می باشد. پس چه بهتر که از عسل قنقال طبیعی در این ترکیب استفاده کنید. زیرا گیاه قنقال به تنهایی برای درمان سرماخوردگی مفید می باشد.

 

 

برخی دیگر از خواص عسل قنقال عبارتند از: 

  • درمان یبوست
  • درمان افسردگی
  • درمان چاقی
  • بهبود سرفه و گلو درد
  • بهبود اسپاسم
  • نرم کننده سینه
  • شیرافزا
  • تقویت انرژی
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • کاهش سردرد های میگرنی
  • تقویت قوای جنسی
  • سرشار از آنتی اکسیدان برای بدن

 

بهترین راه مصرف این عسل: 

حال وقت آن رسیده است که در مورد طریقه ی صحیح مصرف این عسل صحبت کنیم. چندین روش برای مصرف درست این عسل وجود دارد، از جمله: 

  1. بعد از بیدار شدن! وقتی که ناشتا هستید یا نیم ساعت قبل از خواب عسل قنقال را همراه با مقداری آب ولرم ترکیب کنید و جرعه جرعه در مدت زمان چند دقیقه نوش جان کنید.
  2. 2 یا 3 قاشق عسل قنقال را با چند قطره آب لیمو همراه با آب ولرم ترکیب کنید و بنوشید. این ترکیب خاصیت ضد سرطانی و ضد عفونی کنندگی دارد و همچنین سرشار از ویتامین C می باشد.

 

عوارض احتمالی عسل قنقال: 

باید قبول کرد که هر چیزی، دارای مزایا و معایبی می باشد و اگر مزایای آن بیشتر بود تصمیم به استفاده از آن خواهیم گرفت. در مورد عسل هم به همین گونه است. 

عسل قنقال در کنار اینکه بسیار مقوی و مفید برای سلامتی می باشد، ممکن است باعث بروز برخی عوارض جانبی نیز شود. برای مثال، مصرف عسل قنقال برای کسانی که دچار فشارخون هستند یا در حال مصرف قرص های تنظیم فشار خون می باشند، باید همراه با احتیاط باشد. 

یکی دیگر از عوارض احتمالی این عسل، بروز حالت تهوع می باشد که ممکن است در برخی افراد رخ دهد. در این بابت توصیه می شود که مقدار مشخصی مصرف کنند.

همچنین، برخی افراد به عسل حساسیت دارند که آنها را از خوردن این ماده مغذی محروم می کند.

 

نکته مهم: مصرف این عسل یا هر نوع عسلی برای کودکان زیر 2 سال به دلیل بروز مسمومیت بوتولیسم ممنوع است و مصرف زیاد عسل قنقال برای بیماران دیابتی نیز توصیه نمی شود.

عسل طبیعی قنقال را از کجا تهیه کنیم؟ 

می توان حدس زد که سوالی که بعد از خواندن این مقاله در ذهن شما شکل گرفته است این باشد که عسل طبیعی قنقال را از کجا تهیه کنیم؟

فروشگاه محصولات زنبور هاجر عسلی در کنار شماست. شما می توانید عسل قنقال طبیعی یا هر نوع ماده دیگری را که به زنبور ربط داشت باشد، از طریق وب سایت هاجر عسلی با کیفیت بالا و به آسانی تهیه کنید.

وبسایت هاجر عسلی دارای 40 سال سابقه در زمینه زنبورداری است و همچنین 7 روز ضمانت بازگشت کالا را دارد که کیفیت محصولات را تضمین می کند. همچنین تمامی محصولات دارای برگه آزمایش می باشند! این ویژگی ها، هاجر عسلی را به یک فروشگاه خرید عسل طبیعی معتبر تبدیل کرده است. تعلل نکنید و همین حالا برای خرید عسل قنقال طبیعی، به فروشگاه آنلاین ما مراجعه کنید و آن را سفارش دهید.

 

سخن پایانی

در این مقاله سعی شد تا عسل بی نظیر قنقال، از همه جوانب مانند خواص عسل تا عوارض احتمالی آن بررسی شود. گفتیم که این عسل برای سرماخوردگی بسیار مفید می باشد و بعلت آنتی اکسیدان بالا، در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان نقش موثری دارد! همچنین، مزایای خرید از وبسایت هاجر عسلی را معرفی کردیم که آن را به یک فروشگاه عالی برای خرید آنلاین عسل تبدیل می کند.

 

پرسش های متداول

  • عسل قنقال دقیقا در چه ماهی از سال برداشت می شود؟

بهترین ما برای برداشت این عسل، تیر ماه می باشد.

  • گیاه قنقال در کدام نواحی دیده می شود؟ 

گیاه قنقال، گیاهی کوهستانی است که در ارتفاعات رشد میکند. کوهنوردان این گیاه خاردار را در ارتفاعات کشور از جمله چهارمحال بختیاری مشاهده می کنند.

  • برای چه افرادی، خوردن این عسل می تواند مضر باشد؟

برای کودکان زیر 2 سال به دلیل مسمومیت بوتولیسم و همچنین در افراد دارای دیابت مصرف زیاد این عسل می تواند بسیار مضر باشد.

  • خواص گیاه قنقال چیست؟

از خواص گیاه قنقال می توان به برطرف کردن عفونت، بهبود سرماخوردگی و همچنین نرم کردن سینه اشاره کرد.

  • ترکیب عسل قنقال با لیمو باعث به وجود آمدن چه چیزی می شود؟

بدلیل وجود لیمو، این عسل سرشار از آنتی اکسیدان همراه با ویتامین C خواهد شد.