در این سری از مقالات هاجر عسلی، قصد بررسی خواص عسل آنغوزه را داریم. عسل طبیعی آنغوزه یکی دیگر از محصولات مفید فروشگاه محصولات زنبور هاجر عسلی می باشد که از گیاه آنغوزه بدست می آید. عسل آنغوزه از جمله عسل هایی است که برای سلامتی بدن به ویژه برای بانوان بسیار مفید عمل کرده و می توانیم بگوییم که مصرف این عسل به یکی از ملزومات زندگی ما تبدیل شده است. از این رو در ادامه به معرفی کامل گیاه آنغوزه، ویژگی ها و خواص عسل آنغوزه و… خواهیم پرداخت.
پیامبر اکرم (ص) می فرمایند: هر کس با توجه به آنچه که در قرآن در مورد قدرت شفا دهندگی عسل ذکر شده است، هر ماه یک نوبت عسل تناول نمیاد تا از هفتاد و هفت بیماری در امان باشد.
عسل آنغوزه چیست؟
قبل از اینکه به سراغ خواص خارق العاده این عسل بپردازیم، لازم دانستیم تا کمی راجب ماهیت این عسل و گیاه آنغوزه صحبت کنیم.
عسل آنغوزه یکی از بهترین عسل ها برای تقویت سلامت و ایمنی بدن می باشد که از شهد گیاه جاوشیر یا همان آنغوزه تولید می شود. نکته ای که باید در مورد این عسل بدانیم این است که به دلیل دارا بودن سولفور، دارای رایحه ی تند و طعم تلخ می باشد. دلیل آن هم استفاده خالص زنبور ها فقط از شهد گیاه آنغوزه می باشد.
عسل آنغوزه از جمله عسل هایی است که دارای املاح و مواد معدنی بسیار زیادی می باشد که این مورد در رنگ این عسل هم تاثیر مستقیم دارد.
شاید با خود فکر کنید که این عسل به دلیل داشتن طعم تلخ، زیاد مورد استفاده قرار نمی گیرد و دارای محبوبیت نیست. اما باید گفت که عسل طبیعی آنغوزه از خاص ترین عسل های موجود در بازار می باشد که خواص فوق العاده زیادی دارد و کاملا شبیه به یک دارو عمل می کند. بنابراین، خواص بی نظیر آن طعم تلخ آن را پوشانده است.
برای خرید عسل آنغوزه می توانید به فروشگاه هاجر عسلی مراجع کنید.
گیاه آنغوزه چیست؟
شاید تا اینجای کار، سوالی که برایتان پیش آمده، این باشد که مگر گیاه جاوشیر یا آنغوزه چیست که دارای خواص بسیار زیادی است؟
آنغوزه که اسم علمی آن Ferula assa-foetida L می باشد، گیاهی از خانواده ی گیاهان دارویی چتریان و طب سنتی می باشد که بیشتر در نواحی بیابانی کشورمان رشد می کند. محل رشد این گیاه دارویی در نواحی هرمزگان، بیابان های نایین اصفهان، کرمان، خراسان، بلوچستان، فارس، دشت مرغاب، جهرم، جیرفت و آباده است که میتوانیم در این نواحی این گیاه دارویی را مشاهده کنیم.
این گیاه دارویی به دلیل داشتن بوی بدی که از خود انتشار می دهد به اسم مدفوع شیطان معروف است که حتی اگر دام ها از آن گیاه مصرف کنند، گوشت آن ها کمی بدبو می شود.
گیاه آنغوزه به دلیل رشد در مناطق بیابانی، دارای طبیعتی گرم و نسبتا خشک می باشد که برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید است.
نکته: دوره برداشت و جمع آوری گیاه آنغوزه، نیمه ی اسفند تا نیمه اردیبهشت ماه، قبل از گل کردن گیاه انجام می شود.
خواص گیاه آنغوزه:
گیاه آنغوزه به تنهایی دارای برخی خواص مهم برای بدن است، که در زیر به چند مورد از آن ها اشاره کرد ایم:
- گیاهی ضد قارچ و میکروب
- تسکین سردرد
- مفید برای دندان درد
- درمان مشکلات گوارشی
- درمان بیماری آسم
- درمان سیاه سرفه
ویژگی های عسل آنغوزه
حال بیایید تا کمی در مورد ویژگی های عسل طبیعی آنغوزه صحبت کنیم. این عسل دارای ویژگی های زیادی می باشد که در ادامه سعی کرده ایم ویژگی هایی که اهمیت بیشتری دارند را پوشش دهیم.
| رنگ عسل | بستگی به منشا اصلی شهد و گیاه مبدا، منطقه ی برداشت و مدت زمان نگهداری از رنگ روشن تا مایل به قهوه ای تیره می باشد |
| منطقه برداشت | خراسان، فارس، نایین اصفهان، بلوچستان، جهرم، جیرفت و.. |
| زمان برداشت | فصل پاییز |
| طعم و رایحه | عطر ملایم و خوشمزه |
| طبع عسل | بسیار گرم |
| ساکارز | 1.9 |
| پرولین | 450 |
خواص عسل طبیعی آنغوزه
بعد از بررسی های مکرر در مورد عسل طبیعی آنغوزه، ویژگی ها و گیاه آن، وقت آن رسیده است که در مورد خواص اصلی عسل طبیعی آنغوزه صحبت کنیم و هر مورد را بررسی کنیم…
- تقویت سیستم ایمنی بدن: اصلی ترین خاصیت عسل آنغوزه، تقویت سیستم ایمنی بدن است که اگر فردی به صورت مداوم از این عسل مصرف کند، در دراز مدت بدنش به هر نوع بیماری ایمن خواهد شد.
- افزایش میل جنسی: این عسل به طرز عجیبی باعث افزایش میل جنسی در آقایان و خانم ها می شود.
- مفید برای زنان: این عسل به دلیل داشتن شهد خالص گیاه آنغوزه، باعث تحرک بیشتر رحم می شود و اسپاسم را از بین می برد. نکته ای که وجود دارد این است که اگر زنان سریعا بعد از زایمان عسل آنغوزه یا گیاه آنغوزه را مصرف کنند، از هر گونه عفونت در امان خواهند بود.
- هضم کننده غذا: این عسل هم مانند عسل های دیگر، در هضم غذا بسیار کمک کننده می باشد. همچنین اگر دچار ترش کردن در نواحی گلو و سینه خود بعد از خوردن غذا هستید. مصرف این عسل پس از وعده غذایی می تواند به هضم غذا بسیار کمک کند.
- بهبود درد در دوران قاعدگی: مصرف عسل طبیعی آنغوزه برای زنان در دوره ی قاعدگی بسیار دارای اهمیت می باشد، زیرا به سرعت درد این دوران را برای زنان کاهش خواهد داد.
برخی دیگر از خواص فوق العاده عسل طبیعی آنغوزه:
- درمان سرماخوردگی
- درمان بیماری های پوست و مو
- درمان سنگ کلیه
- درمان چاقی
- مفید برای سیاتیک
- درمان بیماری فشار خون
- مفید برای مشکلات عصبی (صرع و تشنج)
- درمان بیماری های روده، معده و گوارش
- برطرف کننده بلغم
- درمان کمر درد و درد مفاصل بدن
- درمان بیماری آسم
- درمان سردرد
- تسکین دندان درد
- ضد التهاب
- ضد میکروب و باکتری
مضرات عسل آنغوزه
عسل آنغوزه در کنار داشتن خواص بسیار شگفت انگیز، مضراتی هم در بر دارد که منشا آن به تنهایی خود گیاه آنغوزه می باشد. گیاه آنغوزه قاعده آور است و به همین دلیل، مصرف عسل آنغوزه در دوران بارداری ممنوع است و حتی موجب سقط جنین می شود.
زنانی که در دوران بارداری هستند بهتر است در این دوران از مصرف این عسل خودداری کنند.
طریقه ی مصرف عسل آنغوزه
حالا که به خوبی با عسل آنغوزه آشنا شدید، خوب است تا کمی در رابطه با طریقه ی مصرف عسل طبیعی آنغوزه بدانیم. چندین روش برای مصرف این عسل وجود دارد که در ادامه بررسی شده اند.
- یک قاشق غذاخوری عسل آنغوزه را در مقداری آب با دمای اتاق به همراه کمی آبلیمو حل کرده و میل کنید که خواص آنتی اکسیدانی آن را بسیار بالا می برد.
- هنگام صبح و بصورت ناشتا، یک قاشق مرباخوری عسل آنغوزه را میل کنید تا خواص آن از طریق مویرگ های زیر زبان که بهترین و سریع ترین ورودی به ریز مغذی ها در بدن است برسد.
- عسل آنغوزه را در مقداری آب حل کنید و قبل از خواب نوش جان کنید تا خوابی آسوده و راحت داشته باشید.
موارد منع مصرف عسل آنغوزه
در رابطه با موارد منع مصرف عسل آنغوزه باید گفت که هیچ عسلی برای بدن بطور کامل ضرر ندارد و همه ی انواع عسل برای بدن بسیار مفید هستند و منع مصرف خاص و خطرناکی ندارند. اما به این نکات توجه کنید:
مصرف عسل برای کودکان زیر 2 سال توصیه نمی شود. به دلیل اینکه دستگاه گوارش کودکان توانایی هضم درست عسل را ندارد و می تواند برای آنها خطرناک باشد.
همچنین همانگونه که گفتیم، مصرف عسل آنغوزه در دوران بارداری می تواند خطر آفرین باشد!
عسل طبیعی آنغوزه را از کجا تهیه کنیم؟
حال که در مورد همه جوانب این عسل شگفت انگیز صحبت کردیم، شاید سوالی که در حال حاضر ذهن شما را مشغول کرده است، این باشد که عسل طبیعی آنغوزه را از کجا تهیه کنیم که از اصالت آن مطمئن باشیم؟
ما در وب سایت هاجر عسلی همیشه سعی کرده ایم تا بهترین کیفیت را به مشتریان خود عرضه کنیم تا بعنوان یک فروشگاه معتبر و مورد اعتماد شناخته شویم. تمامی محصولاتی که مرتبط با زنبور باشند، از انواع عسل ها گرفته تا ژل رویال، گرده گل، بره موم و… در فروشگاه محصولات زنبور عسل هاجر عسلی موجود است.
تجربه ی 40 ساله ی ما در زنبورداری نشان دهنده کیفیت محصولات ما می باشد. بنابراین، نگران نباشید و با خیال راحت از هاجر عسلی خرید کنید، زیرا در صورت نارضایتی به هر دلیلی می توانید محصول مورد نظر را مرجوع کنید و هزینه آن را بطور کامل دریافت کنید. همچنین هاجر عسلی به هرکسی که بتواند تقلبی بودن عسل هایش را با برگه آزمایش ثابت کند، دو برابر مبلغ عسل بعلاوه هزینه آزمایشگاه را خواهد داد!
همین حالا خرید کنید: خرید عسل طبیعی آنغوزه
کلام آخر
در این مقاله سعی کردیم که عسل طبیعی آنغوزه را از همه ی جوانب آن از خود گیاه آنغوزه گرفته تا خواص و مضرات و چگونگی مصرف را توضیح دهیم. عسل آنغوزه از جمله عسل هایی است که می توان گفت درصد شهد خالص آن به مراتب بیشتر از سایر عسل ها می باشد که به همین دلیل دارای خاصیت های شگفت انگیز و خارق العاده ای می باشد. بنابراین، اگر به دنبال یک عسل طبیعی با خواص دارویی بالا می باشید، عسل آنغوزه می تواند بهترین انتخاب شما باشد!
سوالات متداول
- آیا رنگ عسل آنغوزه روشن است؟
خیر، رنگ این عسل بسته به منطقه برداشت آن از روشن تا قهوه ای تیره می باشد.
- عسل آنغوزه چه مضراتی دارد؟
این عسل مضرات بسیار زیادی ندارد ولی مصرف آن برای زنان باردار ممنوع است. به دلیل قاعده آور بودن آن می تواند باعث سقط جنین شود.
- بهترین روش برای مصرف عسل آنغوزه چیست؟
یکی از بهترین راه ها برای مصرف این عسل، ترکیب آن با آبلیمو می باشد که باعث به وجود آمدن آنتی اکسیدان قوی خواهد شد.
- طعم و رایحه ی این عسل چگونه است؟
این عسل دارای طعم خوشمزه و رایحه ای ملایم می باشد.
- چرا این عسل دارای خواص بسیار زیادی است؟
بدلیل داشتن درصد زیادی از شهد خالص طبیعی آنغوزه، این عسل دارای خواص خود گیاه آنغوزه در کنار خواص عسل می باشد.